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                      炎陵黃桃成熟采摘和保鮮方法

                      作者:本站 來源: 百度文庫 時間:2020年02月29日
                      1.采果時期
                        黃桃在炎陵一般是7月下旬開始采摘上市,采收期主要受海拔高度的影響,海拔越高,采收期越遲。需入庫貯藏的應適當早采。確定采收期的依據:抽樣將果袋拆下,看果皮顏色是否呈金黃色,是否有桃子特有的濃香味,肉質是否味脆甜可口。手托果實輕輕將果柄正反方向扳動,使其脫落。

                        2.果實分級
                        果實采摘后,先將黃桃從袋中取出,按好果與殘次果,大果與小果分開。然后將優質大果用大包裝箱簡易包裝,放在通風陰涼、干濕適中、濕度變化不大的場所進行臨時堆放散熱,然后按規定標準分級,再用海綿或泡沫網套將桃子包裹,整齊緊密地擺放在紙箱內,每層之間用紙板隔開,每箱以2.5公斤~5公斤為宜,放滿后用膠帶封好,加貼標識上市或貯藏。

                        3.貯藏
                        黃桃的貯藏方法主要采用冷藏庫(室)貯藏。分暫時貯藏(貯藏一二天)和長時間貯藏(15天~25天)2種。挑選合格的桃子進行裝箱貯藏,貯藏的條件一般是0℃~1℃,相對濕度85%~90%。
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